Stille Entzündungen gelten heute als ein wichtiger Risikofaktor für viele chronische Erkrankungen. Eine Ernährung mit vielen pflanzlichen Lebensmitteln kann helfen, diese Prozesse positiv zu beeinflussen. Besonders relevant sind dabei sogenannte Polyphenole – sekundäre Pflanzenstoffe, die in buntem Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen vorkommen. Studien zeigen, dass diese Stoffe antioxidative und entzündungsregulierende Eigenschaften besitzen und verschiedene Schutzsysteme im

Warum nehme ich nicht ab, obwohl ich weniger esse? Das ist eine der häufigsten Fragen im Bereich Gewichtsreduktion. Viele Menschen reduzieren ihre Kalorienzufuhr, nehmen aber trotzdem kaum ab. Das liegt daran, dass der Körper kein einfacher Kalorienrechner ist, sondern ein komplexes biologisches System. Die Aussage: mit einer negativen Energiebilanz wirst Du abnehmen - also weniger essen, als Energie verbraucht wird, ist zu vereinfachend - zu einfach gedacht - wenn es auch

Müdigkeit, Konzentrationsprobleme, Schlafstörungen oder Haarausfall können erste Hinweise auf einen Nährstoffmangel sein – sie sind aber kein Beweis. Genau deshalb ist es wichtig, Symptome nicht isoliert zu betrachten, sondern mit Ernährung, Lebensstil und Laborwerten zusammenzuführen. In diesem Artikel erfährst du, woran du einen möglichen Nährstoffmangel erkennst, welche Mängel besonders häufig sind, welche Blutwerte sinnvoll sein können und warum gezielte Supplementierung

Viele meiner Klientinnen und Klienten glauben, sich im Großen und Ganzen gut zu ernähren. Wenn man dann mal ein Protokoll führt, sieht das oft anders aus. Mit KI-Chatbots wie z. B. ChatGPT kann man eine schnelle erste Einschätzung bekommen – wie viel Energie man zu sich nimmt, wie die Verteilung der Makronährstoffe ist und ob bestimmte Nährstoffe auffällig fehlen. Update Februar 2026 Den Artikel unten habe ich im Jahr 2025 geschrieben. Es gibt in dem Bereich ChatBOTs mit Ch