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Die Wahrheit über Lightprodukte Süßstoffe gelten als kalorienfreie Lösung zum Abnehmen - als zuckerfreie Ernährung. Aber sind Light-Produkte wirklich harmlos? In diesem Artikel erfährst du, wie künstliche Süßstoffe wie Sucralose , Aspartam oder Saccharin dein Gehirn , dein Mikrobiom und deinen Stoffwechsel beeinflussen können – mit aktuellen wissenschaftlichen Studien und klaren Empfehlungen. Video: Die schockierende Realität von Light-Produkten Was sind Süßstoffe (zucker

Cholesterin & Insulin – der unbekannte Zusammenhang, den kaum jemand kennt! Wenn du an Cholesterin denkst, denkst du wahrscheinlich an fettiges Essen, rote Fleischberge oder Eier. Doch was viele nicht wissen: Insulin spielt eine zentrale Rolle in der Regulation deines Cholesterinspiegels – und das beginnt tief in deiner Biochemie! Insulin und Cholesterinspiegel - die Biochemie Cholesterinsynthese – was in deiner Leber wirklich passiert Cholesterin & Insulin: Der verborgene Zu

Warum Ernährungsschlagzeilen oft mehr verwirren als aufklären – und was „Grill the Data“ damit zu tun hat Immer wieder sorgen Schlagzeilen wie „Butter verkürzt das Leben“ oder „Fleisch verursacht Krebs“ für Aufsehen. Sie basieren in der Regel auf sogenannten Beobachtungsstudien – also Studien, die lediglich Zusammenhänge zwischen bestimmten Ernährungsgewohnheiten und Gesundheitsfolgen feststellen, ohne gezielt in das Verhalten der Teilnehmer einzugreifen. Doch wie aussagekräf

Viele meiner Klientinnen und Klienten glauben, sich im Großen und Ganzen gut zu ernähren. Wenn man dann mal ein Protokoll führt, sieht das oft anders aus. Mit KI-Chatbots wie z. B. ChatGPT kann man eine schnelle erste Einschätzung bekommen – wie viel Energie man zu sich nimmt, wie die Verteilung der Makronährstoffe ist und ob bestimmte Nährstoffe auffällig fehlen. Update Februar 2026 Den Artikel unten habe ich im Jahr 2025 geschrieben. Es gibt in dem Bereich ChatBOTs mit Ch